Unsere Spitalküche bereitet täglich rund 500 abwechslungsreiche, ausgewogene und bedarfsgerechte Hauptmahlzeiten sowie Frühstück- und Nachtessen zu. Das Küchenteam ist als wichtige Ergänzung zu unseren erstklassigen medizinischen Leistungen stets bestrebt, mit einem gesunden und saisongerechten Verpflegungsangebot jeden Aufenthalt in unserem Spital positiv abzurunden. Nebst der Versorgung der Patientinnen und Patienten des Akutspitals, der Bewohnenden des Pflegeheimes, der Mitarbeitenden sowie der externen Gäste in der Cafeteria liefert die Spitalküche weitere rund 200 Mahlzeiten an Drittinstitutionen in der Region.
Dabei sind wir ein familienfreundlicher und attraktiver Arbeitgeber mit fortschrittlichen Anstellungsbedingungen für rund 300 Mitarbeitende. Als engagierter Ausbildungsbetrieb bieten wir interessierten Schulabgänger/innen einen vielseitigen Ausbildungsplatz in unserem Küchenteam per August 2026.
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
Was Dich erwartet
- 3-jährige Berufsausbildung und Abschluss mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis
- Fachgerechte Einführung und professionelle Betreuung durch kompetentes Fachpersonal
- Zusammenarbeit mit einem eingespielten und dynamischen Team mit fortschrittlichen Anstellungsbedingungen
Lohn und Sozialleistungen
Lohn und Sozialleistungen
- Attraktive Zulagen für Nacht-, Wochenend- und Feiertags- sowie Pikettdienst
- Finanziell gesunde Pensionskasse mit überobligatorischen Leistungen sowie 60 Prozent Arbeitgeberbeitrag mit Möglichkeit für freiwilliges Zusatzsparen
- Grosszügige Lohnfortzahlung bei Krankheit, Unfall sowie Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaub
- Unfallzusatzdeckung (Privatabteilung weltweit)
Arbeitsumfeld
Arbeitsumfeld
- Familiäre Arbeitsatmosphäre mit Du-Kultur
- Offene, wertschätzende Unternehmenskultur
- Kurze Entscheidungswege
- Moderne Infrastruktur und Arbeitsinstrumente
- Regelmässige Personalanlässe und Events (Teamevent, Schneetag, Ausflug, Wandertag, Weihnachtsanlass, ...)
- Einladende, ländliche Arbeitsumgebung
- Ideale ÖV-Anbindung
Entwicklung
Entwicklung
- Breites internes Kursangebot
- Grosszügige finanzielle und zeitliche Unterstützung bei externer Fort- und Weiterbildung
- Mitarbeitendenförderung
- Raum für Eigeninitiative
Gesundheit und Prävention
Gesundheit und Prävention
- Umfassendes Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
- Kostenloser Früchtekonsum
- Regelmässige Massnahmen für Gesundheit und Prävention
- Hoher Standard in Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Zusatzleistungen
Zusatzleistungen
- Kostenlose Parkmöglichkeit
- Kostenloses Mineralwasser
- Vergünstigte Verpflegung in der Cafeteria
- Reduzierter Bezug REKA-Geld
- Aufmerksamkeit bei persönlichen Ereignissen
- Spitalzimmer in höherer Pflegeklasse bei Hospitalisation
- Diverse interessante Vergünstigungen
Deine Ausbildung
- Sorgfältige und appetitanregende Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen
- Prüfung der angelieferten Produkte in Bezug auf Menge und Qualität sowie fachgerechte Lagerung
- Vorbereitung der Gerätschaften für die bereits verarbeiteten Lebensmittel
- Einhaltung ernährungstechnischer, hygienischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
- Diese Grundausbildung bereitet dich optimal auf die Berufswelt vor und ermöglicht dir eine erfolgreiche berufliche Zukunft
Dein Profil
- Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschule Stufe A oder B oder ein guter Realschulabschluss)
- Rasche Auffassungsgabe und organisatorisches Flair sowie eine Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Hygienebewusstsein, Ordnungssinn, Kreativität und ausgeprägter Geschmackssinn
- Freude und Begeisterung für die Zubereitung von Lebensmitteln
- Physische (Kraft, Ausdauer, Kondition) und emotionale Belastbarkeit (Hektik in der Küche)
Erforderliche Bewerbungsunterlagen:
Motivationsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse der Oberstufe, Berichte über Schnuppertage, Angabe von 2 Referenzpersonen (mind. 1 Lehrperson)
Kontakt
Für fachliche Fragen
Gerd Seelmann
Leitung Küche
Leitung Küche
Für Fragen zur Bewerbung
Saide Haueter
HR-Manager
HR-Manager
Arbeitsort
Spitalstrasse 1, 5737 Menziken

Auszeichnung
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